鸡汁回卤干
很特别的一道地方小吃,当早餐也不错,一起学习吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡汤500g,豆腐果2OOg,鸡脯肉25Og |
【辅料】香菜1OOg,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有食材 |
![]() | 2.豆腐果洗净再焯水一下,用锅铲挤去水份 |
![]() | 3.锅里注入鸡汤放胡椒粉,盐烧开 |
![]() | 4.放入豆腐果大火烧开转小火煮1O分钟 |
![]() | 5.放入鸡丝调好味 |
![]() | 6.放入香菜既可出锅。 |
【鸡汁回卤干做法小贴士】
小贴士可以加些黄豆芽,辣椒味道更正宗! |
很特别的一道地方小吃,当早餐也不错,一起学习吧! |
【主料】鸡汤500g,豆腐果2OOg,鸡脯肉25Og |
【辅料】香菜1OOg,盐适量,胡椒粉适量 |
![]() | 1.准备好所有食材 |
![]() | 2.豆腐果洗净再焯水一下,用锅铲挤去水份 |
![]() | 3.锅里注入鸡汤放胡椒粉,盐烧开 |
![]() | 4.放入豆腐果大火烧开转小火煮1O分钟 |
![]() | 5.放入鸡丝调好味 |
![]() | 6.放入香菜既可出锅。 |
小贴士可以加些黄豆芽,辣椒味道更正宗! |