鸡汁回卤干

01-14 投稿:荷糖夜色
很特别的一道地方小吃,当早餐也不错,一起学习吧!

【食材与调料】

【主料】鸡汤500g,豆腐果2OOg,鸡脯肉25Og
【辅料】香菜1OOg,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
鸡汁回卤干 1.准备好所有食材
鸡汁回卤干 2.豆腐果洗净再焯水一下,用锅铲挤去水份
鸡汁回卤干 3.锅里注入鸡汤放胡椒粉,盐烧开
鸡汁回卤干 4.放入豆腐果大火烧开转小火煮1O分钟
鸡汁回卤干 5.放入鸡丝调好味
鸡汁回卤干 6.放入香菜既可出锅。

【鸡汁回卤干做法小贴士】
小贴士可以加些黄豆芽,辣椒味道更正宗!

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