鸡杂白瓜汤
鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。 |
【食材与调料】
【主料】白瓜500g,鸡杂200g |
【辅料】油适量,盐适量,虾米适量 |
【制作步骤】
1.准备白瓜,洗净 | |
2.白瓜去头尾,去囊 | |
3.白瓜切成片状 | |
4.准备虾米,洗净 | |
5.大火把水烧开,放入虾米 | |
6.准备鸡杂,洗净 | |
7.放入鸡杂和盐 | |
8.最后放入白瓜 | |
9.盖上盖子 | |
10.8分钟即可 |
【鸡杂白瓜汤做法小贴士】
制作简单,营养又美味。 |
鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。 |
【主料】白瓜500g,鸡杂200g |
【辅料】油适量,盐适量,虾米适量 |
1.准备白瓜,洗净 | |
2.白瓜去头尾,去囊 | |
3.白瓜切成片状 | |
4.准备虾米,洗净 | |
5.大火把水烧开,放入虾米 | |
6.准备鸡杂,洗净 | |
7.放入鸡杂和盐 | |
8.最后放入白瓜 | |
9.盖上盖子 | |
10.8分钟即可 |
制作简单,营养又美味。 |