虾仁火腿炒白瓜
【食材与调料】
【主料】白瓜一个,火腿肠一根,虾仁一小把 |
【辅料】葱姜少许,酱油少许,十三香少许,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 白瓜火腿切片 虾仁用清水泡一下 葱花姜片 | |
2.热锅放油炒香葱姜 加少许十三香调味 | |
3.放入火腿翻炒 | |
4.加入虾仁 | |
5.放入白瓜片继续翻炒 加少许酱油和适量盐 | |
6.加少许水炒至白瓜变色即可 | |
7.装盘出锅 |
【虾仁火腿炒白瓜做法小贴士】
小贴士火腿和虾仁都有咸味,放盐的时候要适量减少,以免口味过重。 |
【主料】白瓜一个,火腿肠一根,虾仁一小把 |
【辅料】葱姜少许,酱油少许,十三香少许,盐适量 |
1.准备食材 白瓜火腿切片 虾仁用清水泡一下 葱花姜片 | |
2.热锅放油炒香葱姜 加少许十三香调味 | |
3.放入火腿翻炒 | |
4.加入虾仁 | |
5.放入白瓜片继续翻炒 加少许酱油和适量盐 | |
6.加少许水炒至白瓜变色即可 | |
7.装盘出锅 |
小贴士火腿和虾仁都有咸味,放盐的时候要适量减少,以免口味过重。 |