鸡腿肉炖蘑菇粉条
| 作为90后的东北人，喜爱做饭却又不会做，在假期学了几道菜，这道菜尤为不错，没有放糖，因为家里人有轻微高血糖。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，料酒适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前泡好蘑菇 | 2.鸡腿肉切开，烧开水，加入料酒，焯一下鸡肉 |
 | 3.葱切段，姜切片，准备好八角和花椒 |
 | 4.锅中倒油，放入鸡肉，翻炒 |
 | 5.再加入葱姜，八角，花椒，继续翻炒 | 6.放入蘑菇翻炒，加入生抽，料酒，各适量 | 7.加入粉条，添汤。大火炖到开，改成小火 | 8.加盐，慢炖一会，出锅 |
【鸡腿肉炖蘑菇粉条做法小贴士】
