鸡腿炖芸豆
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个 |
| 【辅料】葱花适量，姜适量，蒜适量，黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿提前焯水。 |
 | 2.芸豆摘洗干净。 |
 | 3.土豆去皮切块。 |
 | 4.锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆锅。 |
 | 5.放入芸豆翻炒。 |
 | 6.放入鸡块。 |
 | 7.放入黄豆酱翻炒后加清水，开锅后放入土豆块。 |
 | 8.炖至汤汁快收干后放入盐和味精调味。 |
 | 9.汤汁收干后出锅。 |
【鸡腿炖芸豆做法小贴士】
【主料】鸡腿1个 |
| 【辅料】葱花适量，姜适量，蒜适量，黄豆酱适量 |
| 1.鸡腿提前焯水。 |
| 2.芸豆摘洗干净。 |
| 3.土豆去皮切块。 |
| 4.锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆锅。 |
| 5.放入芸豆翻炒。 |
| 6.放入鸡块。 |
| 7.放入黄豆酱翻炒后加清水，开锅后放入土豆块。 |
| 8.炖至汤汁快收干后放入盐和味精调味。 |
| 9.汤汁收干后出锅。 |
