鸡汤面

01-04 投稿:小虾米卷
昨天是老公的生日,想给老公昨晚长寿面,在集上买了一只白条,我妈说炖汤,下面吃,应该受欢迎,所以我们试着做了,特别劲道。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉1000g
【辅料】鸡汤适量,盐适量

【制作步骤】
鸡汤面 1.面中加两勺盐和成面团饧会
鸡汤面 2.饧好的面切片
鸡汤面 3.用压面机压面
鸡汤面 4.压出的面条
鸡汤面 5.锅中烧水,水开下入面条,面条熟后老在凉水中
鸡汤面 6.提前熬好的鸡汤
鸡汤面 7.捞出面陈尚鸡汤

【鸡汤面做法小贴士】
面劲道就加盐和鸡蛋,但胃口不好的,最好不要吃太硬的面,不易消化

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