青椒木耳丝拌面
每天早上一睁眼,都要为早餐犯愁,哎,吃什么好呢!今天早上老公说吃面条吧,于是便清水下了一份面条,把青椒木耳丝炒炒,浇在面条上拌拌吃,也算是营养早餐吧! |
【食材与调料】
【主料】面条50g,青椒1个,木耳3朵 |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.面条煮熟,过凉水备用 | |
2.青椒切丝 | |
3.木耳提前泡发洗净,切丝 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜碎 | |
5.倒入青椒翻炒均匀 | |
6.倒入木耳,翻匀 | |
7.放黄豆酱 | |
8.翻匀 | |
9.浇在面条上即可 |
【青椒木耳丝拌面做法小贴士】
1、黄豆酱有点咸了,不用放盐了。 2、木耳可以提前泡发,随吃随拿。 |