鸡丝面
| 天气变得渐渐冷了，已进入了三九，每当想吃东西时就想起来要一碗鸡丝面。有汤有水热热的吃着真的是好舒适，外加一只鸡蛋，配了一只西红柿作汤，真是营养美味的好面呢 |
【食材与调料】
【主料】面条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，西红柿适量，葱适量，鸡丝适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好葱段 |
 | 2.西红柿切块 |
 | 3.热锅入油，先放入西红柿块炸出汁 |
 | 4.放入葱段煸香 |
 | 5.加入适量的鸡汤加盖煮沸 |
 | 6.取鸡的胸肉 |
 | 7.用手撕成细细的鸡丝放入面碗内 |
 | 8.水开后白下入面。再打一只荷包蛋洒入少许盐即可 |
 | 9.面条捞入碗，鸡蛋西红柿外加汤汁，可以另外再点少许的香油 |
【鸡丝面做法小贴士】
| 小贴士放了鸡汤煮面所以够鲜，象鸡精味精啦的最好不放 |
