鸡丝绿豆芽
| 第一次做，很好吃，鸡肉嫩香，绿豆芽爽脆。营养非常好，鸡肉含有蛋白质，氨基酸。而且脂肪含量较低...是不错的家常下饭菜。重要家 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸脯肉150g，绿豆芽 250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，香菜适量，蒜头适量，蚝油适量，鸡料麻香盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头，葱，香菜切好待用。 |
 | 2.鸡胸肉切丝。 |
 | 3.加入适量鸡料麻香盐。 |
 | 4.再加入花生油，蚝油。 |
 | 5.加入蒜头搅拌均匀腌10分钟。 |
 | 6.下油快炒鸡胸肉。 |
 | 7.炒好装起待用。 |
 | 8.绿豆芽去掉根部洗净晾干。 |
 | 9.热锅下油爆炒豆芽。 |
 | 10.绿豆芽炒软加入适量盐。 |
 | 11.加入炒好鸡胸肉。 |
 | 12.加入香菜，葱。 |
 | 13.炒均匀就可出锅食用。 |
 | 14.很香的鸡丝炒绿豆芽。 |
【鸡丝绿豆芽做法小贴士】
| 小贴士鸡胸肉用蚝油腌过肉更嫩香。 |
