鸡丝豆角
| 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。 |
【食材与调料】
【主料】长豆角300g，鸡肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸脯肉切成条 |
 | 2.长豆角切成段 |
 | 3.油热后放入葱花、酱油爆锅 |
 | 4.放入鸡肉翻炒 |
 | 5.放入豆角翻炒 |
 | 6.加少量的水、盐继续炒 |
 | 7.关火，放入鸡精拌匀 |
【鸡丝豆角做法小贴士】
| 小贴士为避免糊锅少放一点水 |
| 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。 |
【主料】长豆角300g，鸡肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，酱油适量，鸡精适量 |
| 1.鸡胸脯肉切成条 |
| 2.长豆角切成段 |
| 3.油热后放入葱花、酱油爆锅 |
| 4.放入鸡肉翻炒 |
| 5.放入豆角翻炒 |
| 6.加少量的水、盐继续炒 |
| 7.关火，放入鸡精拌匀 |
| 小贴士为避免糊锅少放一点水 |
