鸡肉粥
鲜美可口 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉适量,白菜一颗,猪肉末适量,大米适量,虾米适量 |
【辅料】葱适量,盐适量,味精适量,生抽适量,地瓜粉适量,猪油1勺 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.准备一个高压锅,大米淘好,把洗净的鸡肉放入高压锅里煮 | |
3.盖上锅盖,上汽就关火 | |
4.煮粥的时候,切葱花,白菜切段备用 | |
5.猪肉末加入生抽,地瓜粉,搅拌均匀上劲。虾米放入碗中加水泡发。 | |
6.下气后,揭开锅盖 | |
7.开火粥开后加入白菜,虾米,猪油搅拌均匀 | |
8.最后放入盐和味精调味,散上葱花搅拌均匀 | |
9.关火,盛出 |
【鸡肉粥做法小贴士】
小贴士淘好的大米放入鸡肉去高压锅煮上汽就关火,等开锅后再下白菜,虾米,猪肉末 |