鸡肉玉米蘑菇汤

01-04 投稿:coco030
家里的两个小盆友都超爱噶这个汤,每次去吃西餐都必点,他们都这么喜欢,于是就自己学做一下。

【食材与调料】
【主料】奶油100g,鲜奶200g
【辅料】牛油适量,盐适量,水适量,玉米适量,杏鲍菇适量,鸡肉适量

【制作步骤】
鸡肉玉米蘑菇汤 1.把鸡肉、杏鲍菇(因为买不到蘑菇,所以买了这个)切成小粒;
鸡肉玉米蘑菇汤 2.放入牛油煮熔化;
鸡肉玉米蘑菇汤 3.放入鸡肉,翻炒一下;
鸡肉玉米蘑菇汤 4.放入一半玉米粒和杏鲍菇粒;
鸡肉玉米蘑菇汤 5.翻炒至鸡肉熟透,装起来备用;
鸡肉玉米蘑菇汤 6.再次放入牛油煮熔化;
鸡肉玉米蘑菇汤 7.放入剩余的玉米粒和杏鲍菇粒;
鸡肉玉米蘑菇汤 8.翻炒一下;
鸡肉玉米蘑菇汤 9.加入清水、鲜奶、奶油;
鸡肉玉米蘑菇汤 10.煮至沸腾,冷却;
鸡肉玉米蘑菇汤 11.搅拌器搅碎已经冷却的汤,把汤里的玉米和杏鲍菇全部搅碎;
鸡肉玉米蘑菇汤 12.再把搅碎的汤和5中煮好的材料一齐加热,根据品味加入盐;
鸡肉玉米蘑菇汤 13.香喷喷的汤做好了。

【鸡肉玉米蘑菇汤做法小贴士】
搅碎汤时要小心,必须冷却再打,要不很容易被烫到。

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