栗子炒白菜
| 秋季是丰收的季节，大街小巷开始卖板栗，板栗具有健脾胃的功效，适量吃吃，不能过食，以免腹胀，也不好受。配上白菜，加之一起炖会儿，白菜也飘着栗子的香味。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜150g，板栗150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一些白菜和一些板栗 |
 | 2.白菜切丝 |
 | 3.热锅冷油，放入大葱爆香 |
 | 4.接着加入白菜 |
 | 5.炒软后加入板栗一起煸炒 |
 | 6.加入适量酱油提鲜 |
 | 7.加入少许盐 |
 | 8.最后炒匀后加入适量水 |
 | 9.焖烧至入味即可 |
【栗子炒白菜做法小贴士】
| 加入酱油后就要少放点盐 板栗是熟的，不需要太久的焖 |
