鸡肉土豆炖豆角
东北菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个,豆角200g,土豆1个 |
【辅料】油20g,盐5g,大酱15g,大料1个,酱油2茶匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.将鸡腿切件 |
![]() | 2.鸡腿用水煮去血水 |
![]() | 3.捞出备用 |
![]() | 4.豆角洗净沥水 |
![]() | 5.土豆切小块 |
![]() | 6.锅中加入适量的油,炒香葱花 |
![]() | 7.将土豆和豆角下入锅中翻炒片刻 |
![]() | 8.加入大酱、盐和大料等调料 |
![]() | 9.胶乳适量的水煮半小时左右即可 |
【鸡肉土豆炖豆角做法小贴士】
小贴士东北菜 |
东北菜 |
【主料】鸡腿1个,豆角200g,土豆1个 |
【辅料】油20g,盐5g,大酱15g,大料1个,酱油2茶匙 |
![]() | 1.将鸡腿切件 |
![]() | 2.鸡腿用水煮去血水 |
![]() | 3.捞出备用 |
![]() | 4.豆角洗净沥水 |
![]() | 5.土豆切小块 |
![]() | 6.锅中加入适量的油,炒香葱花 |
![]() | 7.将土豆和豆角下入锅中翻炒片刻 |
![]() | 8.加入大酱、盐和大料等调料 |
![]() | 9.胶乳适量的水煮半小时左右即可 |
小贴士东北菜 |