鸡肉炒芦笋
| 芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋不但有鲜美芳香的风味，更有大量的膳食纤维，柔软可口，能增进食欲，帮助消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】芦笋200g |
| 【辅料】鸡胸肉适量，生粉适量，料酒适量，胡椒粉适量，生抽适量，精盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.芦笋洗净切段 |
 | 3.鸡肉切片，再放入适量的生粉，料酒，香油，胡椒粉，生抽拌匀 |
 | 4.油锅烧热放入芦笋稍稍炒熟（油少量）并铲出待用 |
 | 5.再放入鸡肉翻炒 |
 | 6.放入芦笋同鸡肉一起翻炒 |
 | 7.最后放入适量的盐和鸡精即可 |
 | 8.装盘即可食用 |
【鸡肉炒芦笋做法小贴士】
| 患有痛风者不宜多食芦笋。 |
