鸡肉肠芝士焗薯泥
| 芝士薯泥不仅香滑美味，而且还有很好的白皙肌肤、健康牙齿、降糖降脂、美容抗衰老等的作用。芝士薯泥富含丰富的植物纤维，b族维生素、维生素p以及维c，不仅具有抗衰老作用，可减少心脏病的发作。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g，鸡肉肠100g |
| 【辅料】马苏里拉芝士30g |
【制作步骤】
 | 1.土豆、马苏里拉芝士、鸡肉肠 |
 | 2.土豆去皮蒸熟 |
 | 3.2条鸡肉肠，一条切片，一条切粒 |
 | 4.锅里加入少许牛油爆香蒜蓉 |
 | 5.再加入鸡肉肠炒好上碟 |
 | 6.蒸好的土豆压成泥，加入少许盐和黑胡椒粉，和鸡肉肠粒、少许马苏里拉芝士揉拌均匀 |
 | 7.容器抹上一层黄油，把土豆泥放入容器，加入一层马苏里拉芝士，撒上百里香 放入烤箱190度上下火中层20分钟 |
 | 8.取出后再铺上一层芝士，放入烤箱3－5分钟，芝士融化即可 再撒一点百里香 |
 | 9.鸡肉肠芝士焗薯泥 |
【鸡肉肠芝士焗薯泥做法小贴士】
| 揉拌薯泥加一些芝士下去一齐揉均匀会更美味 |
