鸡肉肠黄瓜汤

01-09 投稿:可心candy
不算严格意义上的汤,里面放了面粉,有一点儿类似于疙瘩汤,哈哈,晚饭不吃主食了,这样一碗汤就足够啦!

【食材与调料】
【主料】黄瓜半根
【辅料】油适量,盐适量,鸡肉肠1根,芹菜叶适量,鸡蛋黄1个

【制作步骤】
鸡肉肠黄瓜汤 1.香肠切成小块
鸡肉肠黄瓜汤 2.黄瓜擦成细丝
鸡肉肠黄瓜汤 3.锅内放油,热后放入葱花爆香
鸡肉肠黄瓜汤 4.放入鸡肉肠爆炒
鸡肉肠黄瓜汤 5.加入适量清水,开后放入适量面粉
鸡肉肠黄瓜汤 6.将鸡蛋黄打成蛋花
鸡肉肠黄瓜汤 7.最后放入黄瓜丝和芹菜叶
鸡肉肠黄瓜汤 8.放入适量香油和盐出锅即可

【鸡肉肠黄瓜汤做法小贴士】
鸡肉肠爆炒一下会更香哦

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