鸡肉煲五指毛桃汤
五指毛桃煮汤味道很香的,有淡淡的牛奶味道,营养也是滋补润燥,宝宝和大人喝都是不错的,老公在市场买了一根原生态野生的五指毛桃回来,说比平时那种味道更浓更好喝的,这次就煲鸡肉一起,真的是非常的香哦,好喝哦。 |
【食材与调料】
【主料】五指毛桃100g,鸡肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,党参适量,红枣适量,枸杞适量,瘦肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把五指毛桃斩块后洗净,党参也切段。 |
![]() | 2.鸡肉放入热水中焯烫一下。 |
![]() | 3.焯烫好的鸡肉捞出后放入注入是水的砂锅中。 |
![]() | 4.加入适量切丝的瘦肉。 |
![]() | 5.洗净的五指毛桃倒入砂锅。 |
![]() | 6.加入适量洗净的党参。 |
![]() | 7.加入适量红枣。 |
![]() | 8.加适量枸杞。 |
![]() | 9.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时。 |
![]() | 10.加盐关火即可。 |
【鸡肉煲五指毛桃汤做法小贴士】
小贴士加入了适量党参和枸杞的,更营养,味道也更甘甜一点。 药材汤一定要小火煲够一个小时才行。 |