鸡丁粉丝煲
今天下大雪,儿子没上幼儿园,到中午的时候,儿子要吃菠菜炖粉丝,于是我放点酱鸡丁,做了一锅菠菜粉丝煲,儿子吃的很高兴! |
【食材与调料】
【主料】菠菜50g,粉丝50g,鸡胸肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,葱末适量 |
【制作步骤】
1.菠菜洗净 | |
2.粉丝泡软 | |
3.鸡胸肉切丁 | |
4.坐锅,放油,爆香葱末 | |
5.放入鸡丁 | |
6.翻炒至鸡丁变色 | |
7.放豆瓣酱炒香 | |
8.粉丝煮熟 | |
9.放菠菜 | |
10.煮软,滴几滴香油 | |
11.放炒好的鸡丁即可 |
【鸡丁粉丝煲做法小贴士】
可以根据个人口味添加调料! |