鸡蛋燕麦饼干
好吃的小点心。 居家待客必备。有鸡蛋,有燕麦,很营养哦,小朋友都比较喜欢。爱这款饼干的朋友可以自己试试哦、 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉250g,鸡蛋2个,燕麦片50g |
【辅料】油适量,盐少许,糖适量,花生酱适量,小苏打适量,黑芝麻少许 |
【制作步骤】
1.打入鸡蛋两个搅匀 | |
2.放入适量花生酱 和食用油 搅拌均匀 再放入白糖适量 盐少许搅至融化 | |
3.放入燕麦片拌匀 | |
4.把面粉一点点过筛进去 慢慢搅拌 面粉要依此放 不能一下放太多 | |
5.搅拌至面糊状 | |
6.面团揉至表面均匀光滑 | |
7.分成等份的剂子 揉圆按扁 刷上蛋液 撒上芝麻 | |
8.入烤箱 呵呵 | |
9.出炉啦 |
【鸡蛋燕麦饼干做法小贴士】
面不要太硬 要不口感会不好 |