鸡蛋蘑菇汤

06-02 投稿:赵涵妈
蘑菇做汤很鲜,今天赶集买了点蘑菇,就想起来喝蘑菇汤,就做了一点,味道还不错呢,就是不太好看

【食材与调料】
【主料】蘑菇25g,猪肉50g,鸡蛋2个,韭菜50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
鸡蛋蘑菇汤 1.猪肉少许,切丁也可切丝
鸡蛋蘑菇汤 2.蘑菇切丁,也可以切丝
鸡蛋蘑菇汤 3.韭菜切段
鸡蛋蘑菇汤 4.鸡蛋两个搅匀
鸡蛋蘑菇汤 5.葱爆锅炒肉
鸡蛋蘑菇汤 6.肉熟后放入蘑菇翻炒
鸡蛋蘑菇汤 7.加水,盐煮开
鸡蛋蘑菇汤 8.倒入打好的鸡蛋
鸡蛋蘑菇汤 9.倒入韭菜就可以了

【鸡蛋蘑菇汤做法小贴士】
先将葱爆锅再炒肉,更香

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