鸡蛋火腿饼

01-04 投稿:俊池妈妈
早餐省事的必选哟~制作简单,味道不错!孩子大人都爱吃!

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】油适量,盐适量,火腿肠适量,棒子粒适量,葱花适量

【制作步骤】
鸡蛋火腿饼 1.准备适量的面粉与鸡蛋!
鸡蛋火腿饼 2.火腿肠切丁,葱花切末,适量玉米粒!
鸡蛋火腿饼 3.加入适量清水,搅拌均匀,不要太粘稠。
鸡蛋火腿饼 4.锅内放一点油。
鸡蛋火腿饼 5.用汤勺,把面糊倒入锅内,中火,面金黄色时,再翻面。
鸡蛋火腿饼 6.两面都金黄色时,用锅铲按下饼,有一点弹力时就是熟了。
鸡蛋火腿饼 7.放入,铺有吸油纸的盘子上,可以把多余的油吸走。

【鸡蛋火腿饼做法小贴士】
中火煎,按下面饼,有弹力就是熟了,不要一次放太多面糊,太厚不好熟!成盘时,底下铺张吸油纸,面饼不会太油腻。

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