鸡蛋番茄饼快手菜
番茄具有很强的抗氧化活性,番茄红色素。抵抗衰老增强免疫力,减少疾病发生。减轻和预防心血管疾病。番茄红素有预防和修复细胞损伤,降低癌症的发生率。番茄红素能有效预防前列腺癌,消化道,肝肺,乳腺,子宫,皮肤,膀胱癌等。所以一定要多吃番茄。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个 |
【辅料】油1勺,盐1点 |
【制作步骤】
1.备好食材 | |
2.鸡蛋打碗里放点盐打散番茄切月牙好摆花朵 | |
3.平底锅中到油一点5成热摆入番茄 | |
4.6成热打好的蛋液中中间慢慢的倒入 | |
5.然后转到一下平底锅让蛋液流出 | |
6.小火慢慢让蛋液凝固用锅铲轻轻铲周边在转动平底锅 | |
7.到入一个大的盘子里切成三角型 | |
8.按照自己喜欢的形状切 |
【鸡蛋番茄饼快手菜做法小贴士】
小贴士1.要用平底锅才能成饼 2。小火慢慢让蛋液凝固就可以了。 |