鸡蛋炒莴笋

03-14 投稿:番茄小石头
莴笋是比较有营养的一个蔬菜,但是和菜是完全不同的,吃的是它的茎,不是叶子。但是这个还是很好吃的,加入鸡蛋一起炒,也算是很简单也鲜美的一个菜。

【食材与调料】

【主料】莴笋50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋炒莴笋 1.将莴笋切成丝
鸡蛋炒莴笋 2.打碎鸡蛋了
鸡蛋炒莴笋 3.将鸡蛋开始翻炒
鸡蛋炒莴笋 4.等鸡蛋差不多熟了,就可以倒入莴笋
鸡蛋炒莴笋 5.翻炒的时候,加入少量的盐
鸡蛋炒莴笋 6.差不多了加入少量的水
鸡蛋炒莴笋 7.烧熟即可

【鸡蛋炒莴笋做法小贴士】
小贴士莴笋不需要太熟,稍脆即可

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