鸡蛋炒莴笋
莴笋是比较有营养的一个蔬菜,但是和菜是完全不同的,吃的是它的茎,不是叶子。但是这个还是很好吃的,加入鸡蛋一起炒,也算是很简单也鲜美的一个菜。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将莴笋切成丝 | |
2.打碎鸡蛋了 | |
3.将鸡蛋开始翻炒 | |
4.等鸡蛋差不多熟了,就可以倒入莴笋 | |
5.翻炒的时候,加入少量的盐 | |
6.差不多了加入少量的水 | |
7.烧熟即可 |
【鸡蛋炒莴笋做法小贴士】
小贴士莴笋不需要太熟,稍脆即可 |
莴笋是比较有营养的一个蔬菜,但是和菜是完全不同的,吃的是它的茎,不是叶子。但是这个还是很好吃的,加入鸡蛋一起炒,也算是很简单也鲜美的一个菜。 |
【主料】莴笋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.将莴笋切成丝 | |
2.打碎鸡蛋了 | |
3.将鸡蛋开始翻炒 | |
4.等鸡蛋差不多熟了,就可以倒入莴笋 | |
5.翻炒的时候,加入少量的盐 | |
6.差不多了加入少量的水 | |
7.烧熟即可 |
小贴士莴笋不需要太熟,稍脆即可 |