鸡蛋炒米饭
| 老公出差了，昨天中午剩下的米饭给小孩炒一炒吃，因小孩特别喜欢吃我炒的鸡蛋炒米饭了。再炒两个菜营养就可以了。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭300g，鸡蛋2个，火腿肠90g |
| 【辅料】干辣椒1个，葱8g，油味精，味精味精 |
【制作步骤】
 | 1.把干辣椒切成小丁，米饭准备好，把葱切成葱花，把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。 |
 | 2.锅热后倒油，油烧到四成时把鸡蛋倒入锅内用筷子不停的搅拌。（鸡蛋花很小才好） |
 | 3.锅内留油，把葱花倒入锅内炒一下。 |
 | 4.把米饭倒入锅内翻炒二下。 |
 | 5.把火腿肠切成丁。 |
 | 6.把鸡蛋倒入锅里不停的翻炒。 |
 | 7.把火腿肠倒内米饭里，再爆炒。 |
 | 8.最后放适量的盐和味精，再炒一下，入盘。 |
【鸡蛋炒米饭做法小贴士】
| 也可以放些胡萝卜丝这个还好看一些，也好吃一些。 |
