鸡蛋饼

01-16 投稿:百里屠苏7
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 (据百度百科)

【食材与调料】

【主料】面粉300g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,韭菜适量

【制作步骤】
鸡蛋饼 1.放入面粉和适量的水、盐和2个鸡蛋,在撒一点韭菜搅拌成面糊。
鸡蛋饼 2.将电饼铛预热。
鸡蛋饼 3.然后倒入面糊。
鸡蛋饼 4.煎至金黄色即可出锅。

【鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士无

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