鸡蛋饼
第一次在家做鸡蛋饼,以前看别人做的放了葱,很香,家里没葱,只能凑合做了,第一张饼烙起来就被弟弟一口吃掉,说非常好吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g,鸡蛋4个 |
【辅料】盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备好面粉 | |
2.打入鸡蛋 | |
3.加水调成糊状,放入适量盐搅匀 | |
4.锅内倒入少量油,舀一勺面糊放入锅里煎 | |
5.煎好一面后翻面 | |
6.两面都煎好煎熟后乘入盘中 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
煎的是一定要用小火 |
第一次在家做鸡蛋饼,以前看别人做的放了葱,很香,家里没葱,只能凑合做了,第一张饼烙起来就被弟弟一口吃掉,说非常好吃 |
【主料】面粉250g,鸡蛋4个 |
【辅料】盐适量,味精适量 |
1.准备好面粉 | |
2.打入鸡蛋 | |
3.加水调成糊状,放入适量盐搅匀 | |
4.锅内倒入少量油,舀一勺面糊放入锅里煎 | |
5.煎好一面后翻面 | |
6.两面都煎好煎熟后乘入盘中 |
煎的是一定要用小火 |