鸡蛋拌黄瓜
太热了,连吃饭都会出一身汗,今年是怎么了!吃点既凉快又下饭的吧,一般大家都是鸡蛋炒黄瓜,今天变一变样,鸡蛋拌黄瓜,大家认为会有蛋腥味,放心吧,绝对不会的,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,绵白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋,黄瓜,准备好 |
![]() | 2.黄瓜切丝,鸡蛋搅拌成蛋液 |
![]() | 3.锅倒油 |
![]() | 4.油热到入打散的鸡蛋液(蛋液里放少量的盐,一点就好) |
![]() | 5.把鸡蛋炒散 |
![]() | 6.炒熟的鸡蛋盛到切好的黄瓜丝里 |
![]() | 7.加醋和糖再加少量的盐拌匀(拌成酸甜口的) |
![]() | 8.酸甜可口 |
【鸡蛋拌黄瓜做法小贴士】
没有什么技巧,哈哈,就是简单,方便好吃 |