鸡翅烧莴笋
| 鸡翅烧莴笋，好吃下饭，老少皆宜！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅8个，莴笋1根 |
| 【辅料】姜1块，干红椒10个，油适量，盐适量，生抽1大勺，十三香1大勺，香葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅一切两半用少许盐＼生抽＼十三香和一勺生油调均腌制20分钟入味 |
 | 2.干红椒切小段，生姜切片，莴笋切小滚刀块 |
 | 3.热锅温油下鸡翅块煎制出油 ，放入干红椒和姜片 |
 | 4.加入莴笋块 |
 | 5.快速炒均匀 |
 | 6.调入少许盐并一次性加入适量的清水 |
 | 7.大火烧至莴笋熟且汤汁收尽，调入葱花即可 |
【鸡翅烧莴笋做法小贴士】
| 鸡翅切两半腌制后来烧更为入味软嫩！ |
