鸡脖炖土豆
| 鸡脖炖土豆是一道家常菜，做之前要把鸡脖油，淋巴腺清理掉。鸡脖肉柔软细嫩，非常好吃，尤其土豆更好吃，因为土豆粘上了鸡肉的香味也变的更好吃，还能下饭还是下酒菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡脖500g，土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，老抽适量，水适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡脖洗之前清理油和淋巴腺后掉水盛盘 |
 | 2.土豆 |
 | 3.葱姜八角备好 |
 | 4.锅里放油加入鸡脖料酒翻炒 |
 | 5.在放入老抽翻炒 |
 | 6.在放入切块的土豆翻炒在加水炖 |
 | 7.加适量盐炖到留少量汤就好了 |
 | 8.熟了盛盘 |
【鸡脖炖土豆做法小贴士】
| 小贴士鸡脖子做之前要把油和淋巴腺清理掉 |
