火腿冬瓜汤
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,火腿冬瓜汤,清香美味,咸鲜可口,特别美味,特别香哦。 |
【食材与调料】
【主料】火腿50g,冬瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,生抽豉油适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜洗净去皮切片 |
![]() | 2.火腿切小丁 |
![]() | 3.葱洗净切碎 |
![]() | 4.锅烧热,放清水和火腿煮 |
![]() | 5.煮开,放入冬瓜片 |
![]() | 6.再次煮开,放盐 |
![]() | 7.放味精和生抽豉油 |
![]() | 8.盛出,慢慢享用 |
【火腿冬瓜汤做法小贴士】
做这道汤要清水冷锅再放火腿煮开,这样煮会很鲜香哦。 |