火腿炒三丝

01-18 投稿:雨润海棠
炒三丝是一道美味可口的菜,三种颜色鲜艳的菜搭配来做,好看又好吃,喜欢吃啥搭配啥,可以素可以荤,味道爽口,快手易做。

【食材与调料】

【主料】芸豆150g,土豆1个,火腿肠50g
【辅料】胡萝卜适量,大蒜2瓣,花生油适量,酱油适量,盐少许

【制作步骤】
火腿炒三丝 1.准备食材:将所有材料都切成丝,大蒜切碎。
火腿炒三丝 2.西兰花用水焯熟摆在盘中。
火腿炒三丝 3.热锅放油,放入大蒜爆出香味。
火腿炒三丝 4.放入芸豆丝翻炒几下。
火腿炒三丝 5.放入酱油翻炒几下。
火腿炒三丝 6.放入土豆丝。
火腿炒三丝 7.放入胡萝卜丝。
火腿炒三丝 8.放入火腿肠。
火腿炒三丝 9.加入适量水炒至芸豆熟透,再加入少许盐翻炒均匀即可。
火腿炒三丝 10.将炒好的菜放入盘中,色彩鲜艳,营养美味的一道家常菜。

【火腿炒三丝做法小贴士】
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