火腿炒菜花
| 没有肉了，用火腿代替吧，让菜花沾点肉味更香，更好吃，嘿嘿菜花焯水至熟炒的时候就快了，宝宝也爱吃菜花~ |
【食材与调料】
| 【主料】菜花400g，火腿200g |
| 【辅料】豆油适量，盐适量，醋适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材 |
 | 2.菜花掰成小朵盐水泡一下 |
 | 3.火腿切成条 |
 | 4.菜花焯水至熟，差不多2-3分钟 |
 | 5.锅内倒油炒香火腿 |
 | 6.倒入控掉水的菜花 |
 | 7.加适量醋 |
 | 8.适量盐调味 |
 | 9.调匀即可 |
【火腿炒菜花做法小贴士】
| 我这没啥技巧，就是菜花焯水的时候也放了点盐好入味，再炒的时候直接拌一下就可以了，不费时间 |
