火腿肠鸡蛋煎饼
做早餐都是很头痛的事情,每天早上总不能做一样的东西来吃吧。那样子吃多也会很腻人的对吧。看我的,这样子做饼好吃又很营养噢,小宝贝也很喜欢吃滴。分享下! |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,鸡蛋1个,火腿肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.火腿肠切小块备用 | |
3.面粉加水搅拌均匀 | |
4.锅内放油,我家暂时还没有平底锅 | |
5.搅拌好面粉糊倒入锅内开始煎 | |
6.把鸡蛋打到火腿肠的碗内进行搅拌 | |
7.把搅拌好火腿肠与鸡蛋到入锅内的面皮上面 | |
8.煎至带黄色翻另外一面煎 | |
9.煎到鸡蛋与火腿肠熟,就再翻到另一面,煎至金黄色,就可以出锅咯。然后再卷起来即可 |
【火腿肠鸡蛋煎饼做法小贴士】
煎的时候注意火候,中火煎即可,不然会糊的。 |