火腿肠炒饭
剩米饭除了做炒饭也不知道该做什么,看见冰箱里有火腿肠和黄瓜 胡萝卜和青笋叶子就做个火腿肠炒饭吧,倒了也可惜是吧 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠50g,黄瓜20g,胡萝卜20g,青笋叶20g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜1辦,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.将所有的食材除了蒜切末其余的全切粒 |
![]() | 3.准备好米饭 |
![]() | 4.锅里烧油 |
![]() | 5.下蒜末炒香 |
![]() | 6.下胡萝卜和黄瓜粒炒一会儿 |
![]() | 7.再下火腿肠炒匀 |
![]() | 8.在下青笋叶子炒焉 |
![]() | 9.下盐 |
![]() | 10.和鸡精炒匀 |
![]() | 11.再放入米饭炒散 |
![]() | 12.炒到米饭开始噼噼啪啪的时候即可关火 |
![]() | 13.装盘上桌 |
【火腿肠炒饭做法小贴士】
小贴士青笋叶子也可以起锅的时候放,这样颜色更好 |