火腿菜脯蛋
| 菜脯煎蛋是我早上送粥的最佳伴侣，加了火腿味也很不错哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】火腿125g，菜脯100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜脯用水冲洗一遍， 用刀切成丁； |
 | 2.蒜去皮剁成末； |
 | 3.火腿去包装纸， 用刀切成丁； |
 | 4.置锅火上，加入适量的油； |
 | 5.放入菜脯丁，火腿丁煸香； |
 | 6.将鸡蛋打成蛋液， 淋上菜脯，火腿上面， 煎至两面金黄即可出锅。 |
【火腿菜脯蛋做法小贴士】
| 要中小火煎香菜脯，火腿，否则很容易糊锅。 |
| 菜脯煎蛋是我早上送粥的最佳伴侣，加了火腿味也很不错哦！ |
| 【主料】火腿125g，菜脯100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，蒜末适量 |
| 1.菜脯用水冲洗一遍， 用刀切成丁； |
| 2.蒜去皮剁成末； |
| 3.火腿去包装纸， 用刀切成丁； |
| 4.置锅火上，加入适量的油； |
| 5.放入菜脯丁，火腿丁煸香； |
| 6.将鸡蛋打成蛋液， 淋上菜脯，火腿上面， 煎至两面金黄即可出锅。 |
| 要中小火煎香菜脯，火腿，否则很容易糊锅。 |
