火龙果冰淇淋
| 这是借助强大的柏翠面包机做的冰淇淋，参照随机食谱中草莓冰淇淋的配方，将草莓改成了火龙果。之所以改，是因为家里没有现成的草莓。得益于非常好用的机器，非常科学的配方，冰淇淋非常美味。只是眼神不好，动作慢，加之气温出奇的高，准备拍摄的速度赶不上高温对冰淇淋的追逐，冰淇淋的融化比我拍照快的多。尽管如此，冰淇淋的美味是抵挡不住的。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶 250g，淡奶油130ml，火龙果60g |
| 【辅料】白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.火龙果洗干净 |
 | 2.火龙果去皮，切成小块 |
 | 3. 将火龙果压成泥 |
 | 4.倒入牛奶，火龙果与牛奶搅拌均匀 |
 | 5.量好淡奶油 |
 | 6.将淡奶油打发至黏稠状 |
 | 7.将所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏室，使其冷却到5-10度 |
 | 8. 从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶，安装到变速箱上 |
 | 9.打开面包机上盖，将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上 |
 | 10.将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上 |
 | 11.接通电源，选择面包机上“iMix”功能，时间设定为30分钟，启动该功能，搅拌叶转动。取出冰箱冷藏室冷藏好的原料，混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中，盖上面包机上盖，静等享用冰淇淋 |
 | 12.听到蜂鸣器连续蜂鸣，冰淇淋做好，机器自动停止工作 |
 | 13.将冰淇淋桶从面包机中取出，再取出搅拌叶，即可享用美味的冰淇淋 |
【火龙果冰淇淋做法小贴士】
| 小贴士冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻再让其进入工作状态。 做出的冰淇淋是软的，如果喜欢硬冰淇淋，可以将冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻15-25分钟再享用。 |
