火龙果棒冰
| 很喜欢红心火龙果的颜色，灿烂、绚丽！不管是用来做棒冰，还是用来做点心，那颜色，真是一级棒，而且绝对的纯天然。 |
【食材与调料】
| 【主料】火龙果400g，细砂糖150g，水600ml |
| 【辅料】生粉15g |
【制作步骤】
 | 1.生粉用50ML的水调开备用。 |
 | 2.火龙果去皮。 |
 | 3.切成丁。 |
 | 4.打成汁备用。 |
 | 5.将细砂糖放入水中，煮至糖化。 |
 | 6.再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。 |
 | 7.烧开后离火。 |
 | 8.等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。 |
【火龙果棒冰做法小贴士】
| 1、火龙果汁不易煮过长时间。 |
