火柴牛奶棒
牛奶饼干的食材取得方便且做法简单,可以切割自己喜欢的形状,换个饼干造型,做个火柴棒的样子,吃起来也会变的有趣啊!! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,黄油50g,白砂糖25g,牛奶40g,炼乳40g |
【辅料】巧克力25g,盐1/2小匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.準备材料,黄油软化 |
![]() | 2.黄油.砂糖.炼乳及盐一起放进盆里,用打蛋器搅打均匀 |
![]() | 3.分2次筛入低筋面粉,用刮刀拌匀 |
![]() | 4.倒入牛奶拌匀成面团 |
![]() | 5.面团放进塑料袋里,擀成面皮,约1公分厚度 |
![]() | 6.切成约长10公分.寛1公分的长条 |
![]() | 7.间距放在烤盘上 |
![]() | 8.放进预热到150度的烤箱,中上层,烤25分 |
![]() | 9.出炉后放至网架上冷却 |
![]() | 10.巧克力放进锅里,隔水加热溶化 |
![]() | 11.牛奶棒前端沾取巧克力,放置冷却定型即可 |
【火柴牛奶棒做法小贴士】
小贴士无 |