馄饨
我不怎么会做饭,但是喜欢研究;因为有了宝宝,每天都要差着样的给他做饭;这是第一次,一样会好吃吧! |
【食材与调料】
【主料】猪肉0适量 |
【辅料】鸡蛋1个,盐0适量,香油0适量,虾皮粉0适量,玉米油0适量,葱,姜0,水0适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材。 肉剁成肉馅《我买的现成的》 胡萝卜洗净切成胡萝卜丁 小白菜焯水,切成丁 | |
2.把肉馅,胡萝卜丁和小白菜放到一个无油无水的盆里,再加入鸡蛋、盐、香油、葱姜、虾皮粉拌匀《虾皮粉是我炒干后磨成的粉》 | |
3.把面切成小剂子,擀成馄饨皮 | |
4.放上馅包成馄饨,做水开锅煮熟就可以吃了 |
【馄饨做法小贴士】
小贴士宝宝不能吃太咸,所以盐要少放 没有克数是因为我也不知道都是多少,都是根据感觉的! |