回锅土豆
【食材与调料】
【主料】土豆 |
| 【辅料】青椒 |
【制作步骤】
 | 1.土豆片去皮，洗干净，放入沸水锅中煮至刚熟时捞出，切厚片，青椒洗净，切片 |
 | 2.锅加热，倒油烧热，加入花椒粉，孜然粉炒香，在放入土豆，青椒翻炒均匀。 |
 | 3.放入盐，味精，辣椒酱，生抽炒匀，淋上香油，起锅装盘。 |
【回锅土豆做法小贴士】
| 小贴士在菜中加入孜然粉可以增加一点 烤肉的味道，又是另一种风味 |
【主料】土豆 |
| 【辅料】青椒 |
| 1.土豆片去皮，洗干净，放入沸水锅中煮至刚熟时捞出，切厚片，青椒洗净，切片 |
| 2.锅加热，倒油烧热，加入花椒粉，孜然粉炒香，在放入土豆，青椒翻炒均匀。 |
| 3.放入盐，味精，辣椒酱，生抽炒匀，淋上香油，起锅装盘。 |
| 小贴士在菜中加入孜然粉可以增加一点 烤肉的味道，又是另一种风味 |
