黄金蒜蓉油(面包机版)
| 家里从来没有断过的蒜头油，也叫蒜蓉酥 有两种储存方法，一种还是泡在油里 另一种是捞出来沥干储存 |
【食材与调料】
| 【主料】 蒜头 10头 【辅料】 花生油450克 |
【制作步骤】
| 1 蒜头掰开，掰开的是这样的，这样有利于皮脱离 |  |
| 2 用水泡半小时之后搓一搓，这一步是可以更快去皮 |  |
| 3 快速去皮，把头尾处理一下 |  |
| 4 剥好的蒜头 |  |
| 5 开始拍蒜了 |  |
| 6 剁成未这一步也可以用料理机绞 |  |
| 7 剁好的蒜末 |  |
| 8 用筛网装用水冲，把蒜泥的胶状冲洗掉 |  |
| 9 用纱袋装着蒜末把水挤干 |  |
| 10 面包机桶内注入适量的油 |  |
| 11 把挤干水分的蒜末倒入面包机桶内 |  |
| 12 先启动翻炒干果功能炒5分钟 |  |
| 13 启动烘烤功能烘烤1个小左右 |  |
| 14 成品图 |  |
| 15 成品图 |  |
| 16 成品图 |  |
| 17 成品图 |  |
【黄金蒜蓉油(面包机版)做法小贴士】
