黄金芥菜
| 经过炸松的腐竹金黄口感苏脆香浓，常用来下火锅，芥菜略苦加炸腐竹炒，口感特别 |
【食材与调料】
【主料】腐竹2条，芥菜1棵 |
| 【辅料】姜2片，葱1棵，盐适量，鸡精适量，花生油庶适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥菜洗净扭段 |
 | 2.腐竹洗一洗控干水切段，葱切花姜切条 |
 | 3.热油锅将腐竹炸松金黄色装起 |
 | 4.起油锅放入姜， 再放入芥菜炒变色 |
 | 5.再加入腐竹炒均匀 |
 | 6.加2碗水煮淋，调入葱花适量盐鸡精即可 |
【黄金芥菜做法小贴士】
| 经过炸松的腐竹金黄口感苏脆香浓，常用来下火锅，芥菜略苦加炸腐竹炒，口感特别 |
【主料】腐竹2条，芥菜1棵 |
| 【辅料】姜2片，葱1棵，盐适量，鸡精适量，花生油庶适量 |
| 1.芥菜洗净扭段 |
| 2.腐竹洗一洗控干水切段，葱切花姜切条 |
| 3.热油锅将腐竹炸松金黄色装起 |
| 4.起油锅放入姜， 再放入芥菜炒变色 |
| 5.再加入腐竹炒均匀 |
| 6.加2碗水煮淋，调入葱花适量盐鸡精即可 |
