黄瓜洋葱炒年糕
| 逛超市看到有年糕卖的话我都是会忍不住买一袋回家，因为挺喜欢吃年糕的，觉得放入几样蔬菜然后炒一个特别够味的年糕，就不用再吃其他的主食，挺简单又挺满足的~ |
【食材与调料】
| 【主料】年糕200g，黄瓜100g，洋葱100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，番茄酱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.年糕掰成片后再水中浸泡一下。 |
 | 2.黄瓜和洋葱都切片。 |
 | 3.锅中热油爆香蒜米后加入适量番茄酱。 |
 | 4.把年糕倒入锅中翻炒。 |
 | 5.加入洋葱翻炒。 |
 | 6.加入适量盐。 |
 | 7.加入适量生抽。 |
 | 8.加少许水煮一下只年糕软了。 |
 | 9.加入黄瓜片炒至断生即可。 |
【黄瓜洋葱炒年糕做法小贴士】
| 想软一点的年糕所以加点水稍微煮一下。 黄瓜最后放断生即可，放的早煮太烂不好吃。 |
