黄瓜条炒香菇
香菇属于蘑菇类的一种,放置也简单,只需要买干香菇就可以了,香菇和蘑菇都有很强的抵抗力,所以孩子和老人要多吃些,我们也是经常吃,要不就是炖肉里放些,要不就是这样黄瓜炒香菇 |
【食材与调料】
【主料】香菇8朵,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切条 | |
2.香菇提前泡好,注意控水时不要挤太干了 | |
3.切成细条 | |
4.上个菜是苦瓜鸡蛋还是什么,我没洗锅直接加油,葱蒜炝锅,所以锅上有那个粘粘的东东 | |
5.然后放入香菇 | |
6.炒一会就放入黄瓜 | |
7.翻炒差不多,再加盐,翻炒出锅 | |
8.出锅喽 | |
9.装盘 |
【黄瓜条炒香菇做法小贴士】
盐一定要晚放,放的早了,香菇很吸盐分,到时候改有人骂你盐降价了 |