黄瓜丝蛋汤
一般人家都是丝瓜蛋汤的,那么现在有个新创意,可以用黄瓜丝和鸡蛋一起做蛋汤,也挺美味的。亲们也可以试试看的,黄瓜的功效大家都早已知道的,美白养颜是必须的,养身也有功效的。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜500g,鸡蛋2只 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.先将黄瓜削成丝状,放入锅内 | |
2.翻炒几下 | |
3.加适量的水 | |
4.不用盖锅盖,直接煮5分钟 | |
5.打两只鸡蛋 | |
6.将鸡蛋洒在黄瓜丝上面,再煮两分钟,直到四周的泡沫浮起来 | |
7.然后关火,让泡沫消下去即可 |
【黄瓜丝蛋汤做法小贴士】
小贴士黄瓜可以切片也可以削成丝条状,像家里有老人小孩的,可以削成丝条吃起来也可以省老人孩子的牙齿劲了。此汤挺方便的煮法,相信亲们看到了这样一个过程,一看便知怎么做法了吧。 |