简版蚂蚁上树
看过好多蚂蚁上树的菜谱,但是到了早上家里总是没什么蔬菜,所以做了个简版 |
【食材与调料】
【主料】粉丝两卷,瘦肉100g |
【辅料】鸡蛋一个,老干妈香辣菜两包,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.粉丝泡软沥干备用 | 2.瘦肉切末 | 3.加鸡蛋料酒盐 | 4.搅匀 |
5.热油下肉末翻炒 | |
6.下香辣菜 | |
7.翻炒均匀 | |
8.加水放粉丝,煮两分钟大火收汁 | |
9.出锅 |
【简版蚂蚁上树做法小贴士】
看过好多蚂蚁上树的菜谱,但是到了早上家里总是没什么蔬菜,所以做了个简版 |
【主料】粉丝两卷,瘦肉100g |
【辅料】鸡蛋一个,老干妈香辣菜两包,盐适量,料酒适量 |
1.粉丝泡软沥干备用 | 2.瘦肉切末 | 3.加鸡蛋料酒盐 | 4.搅匀 |
5.热油下肉末翻炒 | |
6.下香辣菜 | |
7.翻炒均匀 | |
8.加水放粉丝,煮两分钟大火收汁 | |
9.出锅 |