黄瓜瘦肉拌面
| 好久没吃面条啦，自己和面的技术没有达到完美，还是买来挂面，快快地解馋吧！儿子说等不及啦，想吃拌面呵呵！黄瓜太单调，加点肉片补充儿子营养，他吃了好大一碗哦，芝麻酱真香！ |
【食材与调料】
| 【主料】挂面100g，瘦肉50g，黄瓜半根 |
| 【辅料】芝麻油适量，生抽适量，姜蒜醋适量，芝麻酱适量，香葱适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.面条入开水锅煮 |
 | 2.瘦肉切片加生粉，生抽拌匀 |
 | 3.待面条快起锅时下入肉片，煮熟生盛入盘中 |
 | 4.黄瓜切丝 |
 | 5.芝麻酱加温水调匀 |
 | 6.准备炒好的虾皮 |
 | 7.面条中加入4.5.6，加入生抽，麻油，姜蒜醋拌匀 |
 | 8.调好味后即可 |
【黄瓜瘦肉拌面做法小贴士】
| 虾皮中已有咸味，生抽也有盐分，所以盐不用加，不然过咸，对身体不好！ |
