黄瓜片炒豆皮
| 早上买菜买了豆皮准备拌凉菜吃，中午做饭时突发奇想，就想换换口味改炒了，清爽的味道很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，豆皮250g |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量，生抽适量，味精适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.超市买的豆皮。 |
 | 2.黄瓜 洗净。 |
 | 3.豆皮改刀切块。 |
 | 4.黄瓜切块。 |
 | 5.改刀切成菱形片。 |
 | 6.葱切段。 |
 | 7.热油爆香葱花。 |
 | 8.放入黄瓜片。 |
 | 9.加入豆皮。 |
 | 10.加入生抽和蚝油继续翻炒。 |
 | 11.加适量的水，少许的盐。 |
 | 12.大火收汁就可以了。 |
【黄瓜片炒豆皮做法小贴士】
| 豆皮要买新鲜的。 |
