辣椒炒肉面
| 面条人们常吃的一种面食类的食物，面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。也是我们家常吃的早餐系列，面条的吃法好多种，可随意搭配食材，想怎么吃就怎么吃。辣椒炒肉面也是一次在一家早餐店里吃过的一道美味面条，就回家试做了，香辣辣椒，辣的开心，辣的美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条150g，猪肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜丝适量，酱油适量，味精适量，青椒100g |
【制作步骤】
 | 1.备面条，青椒，瘦肉。 |
 | 2.肉和辣椒切丝。 |
 | 3.锅里放清水烧开，放进面条， |
 | 4.煮熟， |
 | 5.过冷水待用。 |
 | 6.另起锅烧油，倒进瘦肉。 |
 | 7.大火快炒， |
 | 8.放进辣椒丝炒匀， |
 | 9.再放进姜丝， |
 | 10.加盐， |
 | 11.将辣椒炒熟， |
 | 12.淋上酱油， |
 | 13.调入味精， |
 | 14.放点清水烧开， |
 | 15.将炒好的肉倒在装好盘的面条上即可。 |
【辣椒炒肉面做法小贴士】
| 辣椒炒肉面，辣的开心，辣的美味。 |
